iscrizionenewslettergif
Salute

Verdure: prima causa di intossicazione a tavola

Di Redazione7 febbraio 2013 Decrease Font Size Increase Font Size Dimensione testo Stampa questo articolo
Verdure

Verdure

Preziose, ma altrettanto pericolose. Infatti le verdure rappresentano il pericolo maggiore nel frigo. Lo afferma uno studio dei Centri di controllo per le malattie Cdc di Atlanta, pubblicato da “Emerging Infectious Diseases”.

In base ai dati raccolti dagli esperti, i vegetali a foglia larga sono la prima causa di intossicazione mentre la carne di pollo contaminata e’ prima per le morti.

Lo studio si e’ basato sui dati raccolti dall’agenzia tra il 1998 e il 2008, periodo con 9,6 mln intossicati e 1.500 morti negli Usa.

Influenza: alto il rischio ricadute

untitledNelle settimane che conducono al picco influenzale in Italia, si prorpone anche il rischio delle ...

Influenza è boom: 8 malati ogni mille persone

Boom dell'influenza in questi giorni Siamo ormai vicinissimi al picco di diffusione dell'influenza. I dati emergono dal rapporto che integra ...