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Fiera: i vini Berlucchi a Pianeta Gourmarte

Di Redazione30 novembre 2012 Decrease Font Size Increase Font Size Dimensione testo Stampa questo articolo

BERGAMO — La prestigiosa azienda vinicola Guido Berlucchi sarà presente al debutto di Pianeta Gourmarte, l’appuntamento che raccoglie il meglio della produzione e della cultura enogastronomica della Lombardia che si terrà a Bergamo da sabato 1 a lunedì 3 dicembre.

La Fiera di via Lunga ospiterà i migliori protagonisti regionali del settore alimentare, suddivisi in due “correnti”: il top della tradizione agroalimentare (aziende, contadini, vignaioli, artigiani, allevatori), e i grandi chef della ristorazione locale insieme a coloro che hanno contribuito ad affermare l’eccellenza della cucina lombarda oltre i confini regionali. Ciascun operatore è stato selezionato da una giuria di esponenti della critica enogastronomica, tra cui Fausto Arrighi (direttore Guida Michelin), Alberto Schieppati (direttore di Artù), ed Enzo Vizzari (direttore Guida de L’Espresso).

La Guido Berlucchi sarà rappresentata da Berlucchi ’61 Brut, dal gusto morbido, elegante e di grande freschezza, nato per celebrare quel magico 1961 in cui l’azienda di Borgonato ideò il primo metodo classico franciacortino. I visitatori potranno degustare anche Cellarius Pas Dosé 2007 e Cellarius Rosé 2008, i millesimati “figli del tempo”, autorevole e speziato il primo, opulento e fruttato il secondo.

La Guido Berlucchi & C. SpA è leader nella produzione del Franciacorta. L’azienda ha sede a Borgonato di Corte Franca (in provincia di Brescia) ed è guidata da Franco Ziliani, cofondatore e presidente, e dai figli Arturo, Paolo e Cristina.

Nel 2011 ha festeggiato cinquant’anni di storia, una scommessa divenuta realtà quando, nel 1961, Franco Ziliani, Guido Berlucchi e Giorgio Lanciani crearono il primo metodo classico di Franciacorta, contribuendo a cambiare le sorti di un territorio e dando vita a quella che oggi è una Docg riconosciuta a livello mondiale. Alla società fanno capo i marchi Antica Fratta, a Monticelli Brusati, Brescia, e Tenuta Caccia al Piano, a Bolgheri, Livorno.

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