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Salute

Psoriasi: il caffé non è fattore di rischio

Di Redazione21 marzo 2012 Decrease Font Size Increase Font Size Dimensione testo Stampa questo articolo
Caffè e psoriasi

Caffè e psoriasi

Il caffè non è tra le cause all’origine della psoriasi. I ricercatori del Brigham and Women’s Hospital di Boston, guidati da Abrar Qureshi, hanno scagionato la caffeina attraverso uno studio pubblicato sugli “Archives of Dermatology”.

La psoriasi, patologia causata da un attacco anomalo del sistema immunitario sulle cellule del proprio corpo, tale da indurle a formare chiazze rosse e squamose, non è determinata in alcuno modo dal consumo di caffeina.

Ma non basta: “c’e’ inoltre un crescente corpo di evidenze che suggeriscono che il consumo di caffe’ puo’ ridurre il rischio di diabete, di ictus e alcuni tipi di cancro – ha commentato Lopez-Garcia, docente presso l’Universidad Autonoma di Madrid in Spagna.

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