Salute
Dieta ricca di fosforo: a rischio i reni
Di Redazione16 febbraio 2012
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Fosforo per migliorare le performance della memoria. Attenzione, la credenza popolare nasconde rischi importanti.
Come rivela uno studio italiano pubblicato sul “Journal of American Society of Nephrology”, una dieta ricca di fosforo peggiora le condizioni dei reni.
I ricercatori sottolineano tuttavia che il fosforo, di per se’, non deve essere criminalizzato. Occorre però, prima di somministrarlo, valutare attentamente la salute dei reni.