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Salute

Primavera: arriva la “doppia allergia”

Di Redazione22 febbraio 2011 Decrease Font Size Increase Font Size Dimensione testo Stampa questo articolo
Potenziali allergie in frutta e verdura

Potenziali allergie in frutta e verdura

Un milione di italiani pronti a combattere e a convivere con le allergie.

Con la primavera e i primi pollini arriverà dunque la ‘doppia allergia’, fenomeno in crescita in Europa, dove colpisce 8,5 milioni di persone.

Non si soffre solo per l’arrivo dei pollini, ma contemporaneamente anche per allergie alimentari a frutta e verdura. La doppia allergia e’ dovuta al fatto che alcune proteine e allergeni degli alberi sono comuni ad altre specie vegetali.

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